多分今までの私の人生で2番目に多く食べたメニュー。
このレシピを聞けば、私の料理の腕前の確かさが分かるであろう。
・・・スパゲティ茹でてレトルトカレーかけただけ（笑）。 ちなみに今日はボンカレーゴールド。
美味いよ（笑）？

ポイント

　なにもしないこと。
変に麺をペペロンチーノ風にしたり、具を足したりすると、レトルトカレーのインスタントっぽさが目立ってかえって美味しくない。

　ちなみに前に売っていたトマトとオリーブオイルのカレーがすごく合って旨かった。
今でもあるのかな？？？
あとはカレーマルシェとかお勧め。
コツ・・・と言うほどでもないが、カレーはよく暖めて（5分以上？）粘度を下げた方がいい。

2005年6月15日