具材：ベビーコーン、絹さや、モヤシ、ネギ、ゆで玉子

　定番中の定番だが、実は出前一丁の麺は変わっていて、固ゆでにすると美味しくない。かと言って柔らかすぎても困るので、なかなか難しい。
しかし胡麻ラー油の威力はただ事ではなく、香りだけでとにかくうまい。

評価：★★★★

20110904(mixi日記より）
20250429