具材：玉子、絹さや、ネギ
　お湯かけ3分で作った。
袋入りインスタント麺の元祖たる本ラーメンだが、その味は全然ありがちなものではない。
むしろ別カテゴリと感じる少しカップヌードルに近い食感は、おそらく開発当時のものから大きく変化しておらず、他のブランドは生麺に近寄せるべくどんどん変化していった結果、このような状況が発生したものと思われる。
このザ・インスタントという味はお店のラーメンと比較するものではないが、これはこれで全く異なる食べ物としてうまい。

評価：★★★

20250227(mixi日記より）
20251001