具材：モヤシ、ネギ、焼き豚。
　ノンフライ麺と液体スープという本格派の一品。
麺は見事なストレート麺に仕上がり、スープは私好みの醤油のコクのあるシンプルな味。
しかし生麺ではチジレ麺の方が好きなんだよね（笑）

評価：★★★

2011211(mixi日記より）
20250917