チャルメラ ちゃんぽん
具材:むきエビ、アカイカ、豚バラ、キャベツ、ニンジン ある人から御歳暮として送られてきたわけのわからないもののうちの1つ(笑) 元々は沸騰した湯に麺、スープ、具材を入れろと描いてあったのだが、今回は具材は別に炒めてから入れた。 結果は・・・普通に美味かった。 麺が太くてちゃんぽんっぽい。 スープは・・・これだけ具材を入れてしまうと美味いけどなにが美味いのかはよくわからない(笑)
評価:★★★
20251207(mixi日記より) 20251221