うまかっちゃん 博多からし高菜風味
を昨日食べた。 具材:きくらげ、ネギ いつもの濃厚で神バランスのうまかっちゃんスープにからし高菜の風味が加えられた一品。 しかし正直からし高菜の風味はわずかに感じるくらいで、それよりも単純に辛味が強化されたほうが印象に残る。 これまで一度も体験したことのないクリーミー&辛味という味で、冷静な評価をするにはもう2〜3回食べてみなければならないかもしれない(汗) しかし平均点よりはるかな高みの美味さなのは間違いない。
評価:★★★★
20250926(mixi日記より) 20251019