●水250ml
●丸鶏がらスープ小さじ2
●味噌小さじ2
●七味10振り
●ラード1cm
●塩二つまみ

麺はマルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺（茹で時間2分）。
具材はネギとモヤシと醤油豚。

・・・なんとなく勢いで入れてしまった塩二つまみは多かった（汗）
ひとつまみがちょうどいい。
七味はピリッとした変化がついて美味いが、これも10振りは多かったかも（汗）
味噌は小さじ2はちょうどいいか少し足りないかの微妙なライン（汗）
小さじ1/3のさじが欲しい（笑）
でも美味かった（笑）

20260218(mixi日記より）
20260219