●水250ml
●中華あじ小さじ2
●醤油小さじ2

麺はマルタイ業務用棒ラーメン100g（茹で時間2分）。
具材はネギとモヤシと醤油豚。

　うまい（汗）
バランス完璧。
またよくできたもので、「丸鶏がらスープ」はがらスープの味がするし、「中華あじ」は様々な調味料やだしが効いてなにの味かははっきりしないものの、しっかり中華っぽい味がする。
当たり前だが（笑）
前にやった出前一丁風のスープも、中華あじを使えばもっと近寄せられそうだ。

20260221(mixi日記より）
20260222