●水250ml
●やさしい味わいのガラスープ小さじ2
●醤油小さじ2

麺はマルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺（茹で時間2分）。
具材はゆで玉子とほうれん草とモヤシとネギ。

　丸鶏がらスープのときと同じ配合で試してみた。
ものすごくうまい。
もちろん同じガラスープなので似ているが、なんだかこっちの方が郷愁を誘うというか、高校の頃に宇治山田駅のすぐ近くにあったラーメン屋で食べた、なんと1食180円のラーメンの味を思い出した。
あれうまかったな〜〜〜。
ちなみに当時でも180円は考えられないくらいの破格だったので、勘違いしないように（笑）

20260315(mixi日記より）
20260321