●水250ml
●やさしい味わいのガラスープ小さじ2
●味噌大さじ1
●一味4振り
●ラード1cm

麺はマルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺（茹で時間2分）。
具材はチャーシューとモヤシとメンマとコーンとネギ。

　丸鶏がらスープで試したときに美味かったやつの再現で、美味いが少し締まりが足りない印象。
やっぱりやさしい味わいだからか塩ひとつまみの差か。
なにが原因か判断できない（汗）
全く同じ配合にしておけばよかった（汗）
美味いのは美味いんだけど。
しかしどうやらやさしい味わいのガラスープは素直な味なので、シンプルな味付けに使う方が向いているようだ。

20260318(mixi日記より）
20260321