4月15日(水)
昼

ハラミ焼肉、焼きピーマン、オクラカツオ、ワカメごはん、柴漬け
夜

うどんすき
材料:白だし(ライフ)、うどん(真打讃岐うどん)、鶏肉、白菜、白ネギ、シイタケ、うす揚げ
小鉢にだしをお玉一杯入れて、柚子胡椒を溶かして食べる。
めちゃくちゃ美味い。
コツはヤマサの白だし(ライフの白だしはヤマサ製)と、しばらく茹でて味が染み込んでもコシが残るうどんを使うこと。
4月16日(木)
昼

中華料理 悟空
ワンタン麺大盛り
夜


焼きハラミ、ピーナッツ。
4月17日(金)
朝

きしめん。
昼

中華料理 悟空
唐揚げとご飯大盛り。
夜

ステーキ。
オーストラリア産肩ロース700g弱。
少し焼きすぎた。
4月18日(土)
朝

ごはん、ごはんにかけてたべるちりめん、ベーコンエッグ、味噌汁(インスタント)、柴漬け。
いつもはしらすなのだが、今日はちりめんじゃこを試してみた。
うまい。しかししらすの方がうまい(笑)
昼

ナスとベーコンのトマトソーススパゲティ
材料:ディ・チェコ130g、ナス、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、白ワイン、トマトソース、パセリ、塩コショウなど。
とてもうまい。
夜

ピーナッツ。
4月19日(日)
昼

ごはん、生卵、海苔、磯じまん、塩昆布、酒盗、味噌汁(インスタント)
昼
コンビニのチーズバーガー。
夜





焼肉。
4月20日(月)
昼

カレーチャーハン。
材料:ごはん、豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、サラダオイル、コンソメ、カレー粉、塩コショウなど、玉子、ウスターソース、柴漬け
夜

ピーナッツ。
4月21日(火)
昼

中華料理 悟空
ちゃんぽん大盛り
夜

牛肉とベーコンのトマトソースパスタ
材料:スパゲティ(ディチェコ130g)、牛肉、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、白ワイン、パセリ、トマトソース、塩コショウなど
とてもうまい。
いつもは入れないのだが、今日はビールに合うように唐辛子も入れた。
しかし一気に食ってしまってビールを飲むタイミングが無かった(汗)
4月22日(水)
昼

鶏の塩焼き、シイタケのバター醤油焼き、新玉ねぎ、柴漬け
夜

天ざる
材料:そば乾麺(出石蕎麦山芋入150g)、海苔、創味のめんつゆ、ネギ、ブラックタイガー、ナス、シイタケ、ピーマン、小麦粉
滅茶苦茶美味い。
そばはそのへんで売っているやつだが、化夢宇留仁が乾麺を30種類くらい食べ比べてみた結果、なぜかこの原材料に小麦粉のほうが先に書いてある安いそばが一番うまいという結論になった(汗)。
理由はわからないがほんとに一番うまい。
4月23日(木)
昼

唐揚げ(鶏肉、酒、マヨネーズ、醤油、にんにく、塩コショウなど、片栗粉、小麦粉)、ピーマン、梅干し、Qちゃん
夜


ピーナッツ、肉うどん
4月24日(金)
昼

焼肉、マッシュルーム、ピーマン、Qちゃん
夜

海老チャーハンとラーメン
海老チャーハン(ごはん、サラダオイル、ラード、玉子、ネギ、チャーシュー、ブラックタイガー、こがしにんにく油の香味ペースト、塩コショウ)
ラーメン(マルタイ業務用棒ラーメン80g、やさしい味わいのガラスープ、醤油、ラード、ネギ)
どちらもとてもうまい。
4月25日(土)
朝

チキンラーメン。
昼

鍋焼きうどん
材料:ゆでうどん(真打讃岐うどん)、創味の関西だし+白だし(ライフ)、鶏肉、ほうれん草、シイタケ、白ネギ、うす揚げ、えび天(惣菜)、玉子
もちろんうまい。
夜


ピーナッツ、焼きそば
焼きそば材料:日清焼そば、オリバー関西焼きそばソース、キャベツ、ピーマン、豚バラ、塩コショウ、紅生姜
4月26日(日)
朝

おにぎり(ごはん、塩、海苔、梅干し、塩昆布)、シャウエッセン、ほうれん草とベーコン炒め、味噌汁(インスタント)
昼

冷やし中華
材料:シマダヤもみ打ち生冷やし中華(2人前)、玉子、茹で鶏、キュウリ、トマト、ごま
夜

ピーナッツ。
4月27日(月)
昼

鶏のカレー焼き、シャウエッセン、ほうれん草とベーコン炒め、Qちゃん
夜

お好み焼き
材料:豚バラ、キャベツ、小麦粉、玉子、ほんだし、塩コショウ、サラダオイル、オタフクお好みソース、マヨネーズ、青のり、花かつお
4月28日(火)
昼

塩鯖、シャウエッセン、卵焼き、ほうれん草とベーコン炒め、Qちゃん
夜

ラーメン(マルタイ業務用棒ラーメン90g、やさしい味わいのガラスープ、醤油、ラード、ネギ、焼海苔)
4月29日(水)
朝

サッポロ一番塩らーめん
具材:キャベツ、にんじん
昼

ナポリタン風トマトソーススパゲティ
材料:ディ・チェコ1.6mm130g、オリーブオイル、バター、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、シャウエッセン、ベーコン、白ワイン、トマトソース、ケチャップ、塩コショウなど、パセリ
夜


トマトサラダ(トマト、塩、オリーブオイル、バジル)
ピリ辛たたきキュウリ(キュウリ、ゴマ油、丸鶏がらスープ、豆板醤、塩、ごま)
どちらも滅茶苦茶うまい。
それとピーナッツ。
4月30日(木)
昼

中華料理 悟空
中華丼。
夜

ステーキ
材料:北海道産モモブロック440g、塩コショウなど、オリーブオイル、バター、ブロッコリィ、ジャックダニエルバーベキューソース
前から醤油が主原料ではないバーベキューソース(もしくはステーキソース)を探していて、初めて見つけたジャックダニエルブランドのものを試してみたが、残念ながらその味は醤油以外の材料で醤油に近い味を構築したというような感じで、期待外れだった。
そしてその粘度も予想以上で、瓶から出そうとして振ったらそのへんに飛び散りまくったのにも驚いた。写真でも皿の下に残っている(汗) |