8月1日(土)
朝

コンビニおにぎり
昼

コンビニサンドイッチ
夜



や台ずし
8月2日(日)
昼

ピーナッツと、ケンタッキーの凍らせてあったやつを軽くレンジかけて高温の油でさっと揚げ直したやつ。
朝飯はドミニオンで遊んだりしていたら食べそこねた(汗)
夜

カレースパ
材料:ディ・チェコ1.6mm130g、塩、カレーマルシェ辛口、イタリアンパセリ
学生の頃はほとんどこれで生きていた。
8月3日(月)
朝

コンビニおにぎり
昼

OMMビル地下の蕎麦屋の天ぷら蕎麦とカツ丼
夜


OMMビル地下の飲み屋
同僚が誕生日だというのでおごった。
8月4日(火)
昼
 おにぎり(梅干し、海苔、混ぜ込みわかめ)、ブロッコリィ、シャウエッセン、生柴漬け
夜1

カツオの刺身
夜2

親子うどん
ひっくり返るくらい美味かったので、レシピを書いておく。
白だし(創味関西だし)を規定量で割って鶏肉を入れて火を点ける。中火。
沸騰してきたらアクを取り、うどん(真打讃岐うどん)を入れ、約2分茹でる。
その間に玉子を落とす。玉子を落とすタイミングは好みで。化夢宇留仁は茹で上がり30秒前くらいに入れて少し茹で汁アロゼした。
丼に移してネギを散らして完成。
8月5日(水)
昼

OMMビル地下の店のヒレカツカレー大盛り
口に合わなかった(汗)
おやつ

ライフの三元豚やわらかかつサンド
夜

ステーキ
材料:千葉県産ロース281g、オリーブオイル、塩コショウなど、ガーリックパウダー、バター、ブロッコリィ
厚みのある切れ目の入っていない肉が売っていたので、予熱で火を通すレシピで作った。
想定よりもレアに仕上がったが、やはり国産赤身は美味い。
8月6日
昼

余りもの
夜

親子そば
材料:出石蕎麦山芋入100g、創味のつゆ、鶏もも肉、玉子、ネギ、海苔
うどんと比べると田舎臭い味で、それがまた美味い♪
8月7日(金)
昼

UFO爆盛バーレル
これには揚げ玉が入っているが、普通の青のりと乾燥紅しょうがのふりかけの方がいい。
夜

ステーキ(オーストラリア産肩ロース457g)
8月8日(土)
朝

玉子ごはん
朝2

伊丹空港のコンビニのサンドイッチ
昼

やたら豪華な弁当
夜







宴会料理
8月9日(日)
朝

コンビニサンドイッチ
昼

函館の豪華な海鮮丼と焼き牡蠣。
死ぬほど美味い。
昼2



活アワビと活イカの刺身
死ぬほど美味い。
昼3

タコの刺身と生牡蠣
夜

味噌バターコーンラーメン
もう一つ口に合わなかった。
8月10日(月)
朝


ホテルのビュッフェ
朝2

ホテルのビュッフェ
昼

円山動物園の醤油ラーメン
おやつ

「炭焼きステーキ ビーフインパクト」のラムチョップ
夜

醤油ラーメン
あまり口に合わず(汗)
札幌で3回ラーメンを食べたが、自分で作るマルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺、水250ml、醤油小さじ2、丸鶏がらスープ小さじ2、ラード1cmよりうまいのに出会えなかったのは残念だった。
8月11日(火)
朝

ホテルのビュッフェ
おかゆのあとにごはんも食べた。
昼

新千歳空港のかけうどんとサーモン丼
夜

ケンタッキー
8月12日(水)
昼

中華料理 悟空
ワンタン麺大盛り
夜

ケンタッキーの残り
8月13日(木)
朝

醤油ラーメン大盛り 北海道でラーメンに不満が残ったので、自作の定番を大盛りで。 やっぱりうまい。
昼

カレーライス
材料:ジャワカレー・スパイシーブレンド、手羽元、玉ねぎ、メークイン、ニンジン、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩コショウなど、ごはん
鶏肉のカレーは手羽先が最高にうまいが食べにくいので手羽元にした。
手羽元も食べやすいとまでは言わないが(笑)
夜

カレー。
少し塩とブラックペッパーを足した。
8月14日(金)
朝

カレー(笑)
残っていたカレーとごはんを無理やり全部食べた。
夜

シャウエッセン
夜食

サッポロ一番みそラーメン&落とし玉子
8月15日(土)
朝

金ちゃんヌードル
昼


コンビニハンバーガーとコンビニおにぎり
夜




天満鮨 |